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纳米真空牛油乳化机
纳米真空牛油乳化机
xing    号:GRS2000
所shu分类:超gao速乳化机
报    价:84000
分xiang到:

纳米真空牛油乳化机,从设备jiao度考虑了,乳化设备对乳化结guo的ying响。综合而言SGN超gao速乳化机,在乳化设备中更具优shi,它有zhougaoda14000转的gao转速由剪切力所造成的tuan流结合专门研zhi的电机可以使粒径范weixiao到纳米级。剪切力更强,乳液的粒径分布就更窄。

纳米真空牛油乳化机概述:

SGN GRS2000纳米真空牛油乳化机,乳化牛油乳化设备,油水乳化设备,上海乳化设备,进口乳化设备,乳化设备厂jia,乳化机价ge,专ye乳化设备

 


 乳化机的工艺简介
   乳化牛油是mu前shi品工ye中广泛用于调味和加香的乳化调味品,它是以shi用牛油,se素抗氧化剂等有油xiang(分散xiang),以zeng稠剂,防腐剂调味汁huo纯净水为水xiang(lian续xiang),通过表面活性剂(乳化剂)和乳化设备乳化而来,分别配zhihao水xiang和油xiang后,在乳化剂和gao速剪切乳化机的作用下,油xiang分散在水xiang中.油滴的直径在0.5-2um得到O/Wxing乳化牛油 。乳化牛油neng使各类油rong性的调味油在调味汁等水质得到应用。形成fu合的调味品。
       

纳米真空牛油gao速乳化机的作用 
   

对于乳化牛油来说,乳化剂对于乳化牛油的z终结guo有的很重要的ying响,这fang面需要客huzi糷aouo工艺。
而且乳化机对于乳化牛油的ying响也至guan重要,乳化机的剪切力neng力决定了乳化的结guo,剪切力不充分hui导zhi乳化牛油zui终的,不稳定,出现分层现象。上海SGN在乳化牛油行ye有zhou足gou的经验和实力,襝ai顂hou广大客hu的信任。

一ban的工艺步zhou:

将huang油加re至50度,然后用转子泵huo者螺gan泵输  ru  三级guanxian式gao剪切乳化乳化机chu理一遍,打出来的效guo经hang州mou大xing乳zhi品企ye专jia级工cheng师从口竫iao⑼夤鄣雀鱢ang面检测du非常hao,远远超过gao压乳化机打出的效guo。且neng耗是gao压乳化机的三分之一du不到。 huang油guanxian式三级gao剪切乳化乳化机,以往   生产企ye的chuan统酸nai生产工艺是cai用gao压乳化机对   进行乳化乳化以保证酸nai的稳定性,对于要求gao的   生产企ye一banhuicai用进口的gao压乳化机,以保证mei批次  的质量稳定性,

 

而普通中xiaoxing企ye一bancai用的是国产的gao压乳化机,具有neng耗大、效guo不佳祌e钡恪6裥矶嘀衳iaoxing乳品生产企yedang然也有bu分大xing乳zhi品生产企ye纷纷cai用SGN的三级超gao速剪切乳化乳化机qu取代chuan统的gao压乳化机。    


从设备jiao度来考虑ying响乳化结guo的因素 
                  

①乳化tou的衱en剑ㄅwen胶蚻ian续式)(lian续式比批次hao)

  ②乳化tou的剪切速率  (越大,效guo越hao)

  ③乳化tou祄ou菪谓峁梗ǚ治醭荩谐荩赋荩赋荩枷赋菪uo越hao)

  ④物料在分散墙体的停留时间,乳化分散时间(可以看作同等的电机,流量越xiao,效guo越hao)

  ⑤循环磜enㄔ蕉啵uo越hao,到设备的期xian,就不nengzaihao)


超gao速乳化机在乳化牛油设备中的优shi
   从设备jiao度考虑了,乳化设备对乳化结guo的ying响。综合而言SGN超gao速乳化机,在乳化设备中更具优shi,它有zhougaoda14000转的gao转速由剪切力所造成的tuan流结合专门研zhi的电机可以使粒径范weixiao到纳米级。剪切力更强,乳液的粒径分布就更窄。

 

SGN GRS2000纳米真空牛油乳化机,乳化牛油乳化设备,油水乳化设备,上海乳化设备,进口乳化设备,乳化设备厂jia,乳化机价ge,专ye乳化设备

 

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